Cada día, chequea cómo te sientes emocionalmente. Escríbelo en un diario, elige un color o emoji para representar tu estado de ánimo, o cualquier otro método que te resulte mejor. Regístralo en el diario o en un dispositivo para poder encontrar patrones y los mejores alimentos para ti.
- Semana 1: observa. No cambies nada todavía. Simplemente empieza a observar cómo te sientes y fíjate si hay alguna tendencia.
- Semana 2: añade algo nuevo. Encuentra al menos un nuevo alimento saludable que te guste mucho y añádelo a tu dieta. Elige alimentos completos ricos en fibra, como verduras, frutas y cereales integrales.
- Semana 3: suelta algo. Encuentra un alimento procesado o azucarado que estés dispuesto a ya no consumir y elimínalo de tu dieta. Para que el cambio sea más fácil, intenta sustituirlo por un alimento saludable.
- Semana 4: analiza. ¿Qué tendencias observas en tu estado de ánimo? ¿Qué cambios te gustaría mantener?
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Cuando "comemos por estrés", comemos rápido sin darnos cuenta de lo que comemos ni de cuánto comemos.
En vez de eso, prueba estas técnicas de alimentación consciente:
- Presta atención al color, aroma y a la forma de los alimentos.
- Respira profundo, mastica despacio y presta atención al sabor y a la textura en cada bocado.
No solo la comida influye en nuestro estado de ánimo.
Beber suficiente agua también es importante para la salud intestinal óptima. Las investigaciones sugieren que incluso la deshidratación leve puede provocar cambios en el nivel de energía, claridad mental y salud emocional.
¿Te cuesta trabajo beber suficiente agua? Prueba añadir frutas frescas o hierbas aromáticas, lleva una botella de agua contigo para mayor comodidad o programa un recordatorio en tu teléfono.
Preparar comidas y aperitivos con antelación puede ayudar a reducir la tentación de optar por opciones menos saludables cuando tenemos poco tiempo.
Haz acopio de aperitivos rápidos y nutritivos, como fruta, frutos secos o yogur, para tener opciones fáciles de llevar.
Reserva tiempo cada semana para cocinar y dividir en porciones las comidas o los tentempiés para los días siguientes.
Haz una lista de la compra con los alimentos que necesitas para la semana, así tendrás todo lo necesario.
Mejorar la salud intestinal puede ayudar a reducir los antojos y mejorar la digestión, la inmunidad y el estado de ánimo.
- Aumente su consumo de fibra con frutas, verduras y alimentos fermentados como el yogur o el kimchi.
- Añade a tu dieta alimentos ricos en probióticos como el kéfir, la kombucha y el chucrut.
- Beba mucha agua para facilitar la digestión y mantener una flora intestinal sana.
- El ajo, las cebollas y los plátanos también son un combustible sabroso para las bacterias intestinales beneficiosas.
En lugar de comer menos, piensa en llenarte con alimentos más saludables, como frutas, verduras, legumbres o frutos secos.
- Comience cada comida comiendo frutas o verduras.
- Cuando vaya a comprar alimentos, intente quedarse en los pasillos exteriores de la tienda para encontrar alimentos integrales (frutas, verduras, cereales integrales y proteínas) en lugar de alimentos procesados. ¡Muchas tiendas y mercados agrícolas aceptan CalFresh!
- Sé amable contigo mismo. A veces puede resultar difícil, pero cada pequeño paso en la dirección correcta marca la diferencia.
